由结晶质构成的物体，即具有格子构造的固体。其内部原子或离子都有规律地在三维空间成周期性重复排列而组成一定型式的晶格，相应地在外形上可天然生长成为一定形状的几何多面体。晶体都具有一定的对称性；并且是一种均一的各向异性体。分布极广，绝大多数金属、矿物、陶瓷以至冰雪、食盐、青霉素、蛋白质等都属于晶体的范畴。有时晶体一词也用于专指具天然规则外形的结晶几何多面体。