亦称“聚多酸”或“缩多酸”。两个或两个以上的简单的含氧酸分子缩去水分子而成的酸，也可看作含有两个或更多酸酐的酸。含有相同的酸酐时称为“同多酸”，相应的盐称为“同多酸盐”。例如，偏钨酸H₆W₁₂O₃₉·24H₂O、重铬酸钾K₂Cr₂O₇或K₂O·2CrO₃等。周期系第Ⅴ、Ⅵ族(类)副族元素(V、Nb、Ta、Cr、Mo、W)是以容易形成多酸为特征的。含有不同的酸酐时称为“杂多酸”，相应的盐称为“杂多酸盐”。例如，12-钨磷酸H₃[P(W₁₂O₄₀)]·xH₂O。几乎所有的金属元素（除碱金属及碱土金属外）均可作为杂多酸的中心原子。