又称“蓄冷板”。内部灌装有蓄冷剂（或低共熔溶液）的金属板状结构。板内设蒸发盘管，由制冷设备给予充冷，使板内溶液冻结成低熔冰。低熔冰熔化时，吸收大量熔化热，使冷冻板周围介质温度降低，产生制冷效果。因冰熔化时，其温度不变，故是一个恒温的冷源，具有较好的恒温特性。选择不同熔点的蓄冷剂，可获得不同的冷藏温度。结构简单，制冷效果好，已用于铁路冷藏车。