通称“白玉兰”。木兰科。落叶小乔木。叶倒卵状长椭圆形。冬芽密被灰绿色或灰绿黄色长绒毛。早春先叶开花，花大，纯白色，芳香，单生于枝顶。果实为聚合的蓇葖果，呈球果状。产于中国中部，久经栽培，供观赏。花可提制浸膏；花瓣可食用。