亦称“突变育种”。利用物理、化学等诱变因素诱导生物体发生突变，并从中选择有用的突变体，直接或间接地育成新类型或新品种的一种育种方法。物理诱变中常用X射线和γ射线，化学诱变剂有硫酸二乙酯、甲基磺酸乙酯等。