亦称“棕油”、“棕皮油”。由油棕果的中果皮（含油30%～60%）榨得的一种不干性油。橘黄色。主要成分为棕榈酸和油酸的甘油酯。用以制肥皂、蜡烛等，精炼油可供食用。