东汉末医学家。又名旉，字元化，沛国谯（今安徽亳州）人。精内、外、妇、儿、针灸各科，尤擅长外科。对“肠胃积聚”等病创用*麻沸散进行全身麻醉后施行腹部手术，反映了我国医学于公元2世纪时，在麻醉方法和外科手术方面已有相当成就。并创*五禽戏，强调体育锻炼，以增强体质。认为“人体欲得劳动，但不常使极耳。动摇则谷气得销，血脉流通，病不得生，譬如户枢，终不朽也”（《后汉书·华佗传》）。后因不从曹操征召被杀。所著医书已佚，现存《中藏经》，是后人托名之作。