古柯(卷名：农业)
coca
古柯科(Erythroxylaceae) 古柯属(Erythroxylum)常绿灌木。古柯系秘鲁印第安语“cuca”的音译。叶为提制古柯碱的原料。主要的种有古柯(E.coca)、秘鲁古柯（E.truxillense）和爪哇古柯(E.novogranatense)，均原产于南美洲的秘鲁、玻利维亚、哥伦比亚等国。爪哇古柯在斯里兰卡、印度尼西亚、马来西亚、印度、日本有种植；中国以台湾省引种最早，现海南及云南西双版纳也有栽培。
爪哇古柯系常绿灌木，株高2～3米，枝条细弱。叶互生，倒卵形，全缘，主脉两侧常有弓状线条。花小，1～5朵簇生于叶腋，黄白色。核果椭圆形，熟时枣红色，内含种子1枚。2～3月及6～8月开花，3～4月及7～9月结果。在年平均气温22～25℃，气温年变幅在10～35℃之间的地区生长良好。要求充足的阳光、较高的空气湿度和1500～2000毫米、分布均匀的年降雨量。土壤以排水良好的肥沃壤土为宜，也有间作在橡胶林中的。用新鲜种子育苗繁殖，也可用枝条扦插繁殖。苗高25～30厘米时定植，行株距一般为1.5×1.0米。定植1年半至2年开始采嫩枝叶。3～4年后产量增高，产叶期一般可达20年。4年生植株如每年采收4次，则每亩可收鲜嫩枝叶350千克左右，约得干品100千克。
古柯叶中含多种生物碱， 总含量通常为1.2％左右，爪哇古柯叶可达2.5％。古柯碱是其中之一，用作局部麻醉药。南美人很早就相信嚼食古柯叶可以解除疲劳，但经常嚼食会成瘾，故现在古柯都由国家控制生产并严格管理。