水土流失(卷名：水利)
soil and water loss
在水力、风力、重力等外营力作用下，山丘区及风沙区水土资源和土地生产力的破坏和损失。它包括土地表层侵蚀及水的损失，也称水土损失。土地表层侵蚀指在水力、 风力、 冻融、重力以及其他地质营力作用下，土壤、土壤母质及其他地面组成物质如岩屑损坏、剥蚀、转运和沉积的全部过程。水土流失的形式除雨滴溅蚀、片蚀、细沟侵蚀、浅沟侵蚀、切沟侵蚀等典型的土壤侵蚀形式外，还包括山洪侵蚀、泥石流侵蚀以及滑坡等侵蚀形式(见彩图)。水的损失一般是指植物截留损失、地面及水面蒸发损失、植物蒸腾损失、深层渗漏损失、坡地径流损失。在中国水土流失概念中水的损失主要指坡地径流损失。
水的损失过程与土壤侵蚀过程之间，既有紧密的联系，又有一定的区别。水的损失形式中如坡地径流损失，是引起土壤水蚀的主导因素，水冲土跑，水土损失是同时发生的。但是，并非所有的坡面径流以及其他水的损失形式都会引起土壤侵蚀。因此，有些增加土壤水分贮存量，抗旱保墒的水分控制措施不一定是为了控制土壤侵蚀。中国不少水土流失严重的地区如黄土高原，位于干旱、半干旱的气候条件下，大气干旱、土壤干旱与土壤侵蚀作用同样地对生态环境与农业生产造成严重危害。因此，水的保持与土壤保持具有同等重要的意义。
词源 水土流失一词在中国最早应用于山丘地区，描述水力侵蚀作用，水冲土跑、跑水、跑土、跑肥，即水土流失。20世纪30年代“土壤侵蚀”一词从欧美传入中国，水土保持科技人员开始把“水土流失”作为“土壤侵蚀”的同义语，水土流失的涵义也相应扩大，包括风力侵蚀。随着水土保持的目的与任务由防治土壤侵蚀扩大为对水土资源的保护、改良与合理利用，水土流失的涵义除土地表层侵蚀外，还包含水的损失。
危害 ①破坏土壤资源，使适于农业耕作的面积不断减少、土地大面积退化。中国许多水土流失地区，每年因水力侵蚀损失的土层厚度达0.2～1.0cm，严重的水土流失区达20cm。截至1985年，辽宁省西部的朝阳地区，由于滥垦、滥牧，引起严重的水土流失，岩石裸露面积已由20世纪60年代的33万亩发展到118万亩，沟壑面积由106万亩发展到174万亩，耕地由977万亩减少到767万亩。②流失的泥沙在水库、湖泊与河道内淤积，使水情恶化，严重影响水利设施的效益。黄河中上游形成的大量泥沙输送到下游以后，部分淤积在河床上，有的已经高出两侧地面3～5m，形成悬河，给防洪工作造成很大的困难。长江干流年平均输沙量也达5亿t以上，大量的泥沙下泄，引起河床和一些水库、湖泊的严重淤积，泥沙淤塞河道后，通航里程缩短。③山洪、泥石流危害交通及工矿企业。在水土流失地区，汛期常常发生山洪、泥石流、滑坡等灾害，冲毁铁路、公路及桥梁，使交通中断，给国民经济造成严重损失。设置在山丘区山洪沟道口的工矿企业，也常常遭受山洪及泥石流危害。④水土流失使耕地中大量的养分、 农药流入水库、 湖泊、河道，污染水资源。⑤在水资源缺乏的干旱区及半干旱区，水土流失加剧了大气干旱及土壤干旱的危害。⑥风蚀作用使风沙区耕地、牧场大面积退化，沙漠面积扩大。
影响因素 分为自然因素及人为因素。
自然因素 主要有五种。①气候因素：如降水量、降雨年季分配、降雨强度、风速、气温、日照、空气相对湿度等。②地形因素：如坡度、坡长、坡形、海拔高程、相对高差、沟壑密度等。③地质因素：主要有所在地区的岩性和构造运动。岩石的风化性、坚硬性、透水性对于沟蚀的发生和发展以及崩塌、滑坡、山洪、泥石流等侵蚀作用有密切关系。④土壤：土壤是侵蚀作用的主要对象，土壤的透水性、 抗蚀性、 抗冲性对水土流失的影响很大。⑤植被因素：植被在任何条件下都具有减缓水蚀和风蚀的积极作用，并且在一定程度上可以防止浅层滑坡等重力侵蚀作用。植被一旦被破坏，水土流失就会加剧。植被防止水土流失的主要功能有截留降水、涵养水源、 固持土体、 改良土壤活化性质、减低风速、防止风害，改善小气候。
人为因素 人类活动是引起水土流失发生、发展或使水土流失得以控制的主导因素。加剧水土流失的人类活动主要有：不合理利用土地、 滥伐森林、 陡坡开荒、过度放牧、铲挖草皮、顺坡耕种、乱弃矿渣、废土等。
参考书目
辛树帜、蒋德麒主编：《中国水土保持概论》，农业出版社，北京，1982。
G.O.Schwab，et al.，Soil and water Conservation Engineering，3rd ed.，John Wiley & Sons，New York，1981.