土(卷名：农业)
Lou soil
黄土母质褐土型土壤经长期耕作、施肥而形成的具有深厚覆盖层的古老耕作土壤。其主要特征是：土壤剖面上部除耕层外，还有明显的犁底层和古熟化层，下部为原地褐土剖面。土体上松下实，通透性及保水保肥性能良好。主要分布于中国的黄土高原地区，包括陕西省的关中平原和山西省南部的滨河谷地。上述地区的褐土型土壤在长期大量地施用土粪（掺有大量黄土的牲畜粪便或人粪尿）的影响下，在原土的表层逐渐堆置成一层人工覆盖层。随着岁月的推移，此覆盖层本身又发生剖面分化，原耕作层转变为犁底层，进而演变为古老的熟化层。
性状 土剖面可分上下两个部分，上部又可分为3层：①壤土层，厚约30～60厘米，呈灰棕色，疏松多孔，富含碳酸盐；②犁底层，位于壤土层之下，厚约10厘米，较上层稍紧实，有时呈薄板状结构；③古熟化层，多根孔和掘土动物穴，呈团块状结构，并有少许石灰淀积。剖面的下部为原褐土型土壤。此层可再细分为4层:古耕层，为原褐土型土壤的表土；古粘化层，厚约60～80厘米，颗粒组成均匀；古钙积层，浅灰棕色，有大量结核状和假菌丝状石灰淀积；古母质层，呈淡黄棕色，是粉壤质的黄土母质。土壤中碳酸盐的含量在剖面的上、下部位高于中部，另外古耕层有复钙现象。
土耕层腐殖质含量约 1％左右，但因熟化层深厚，总储量仍较多，常在耕层和古耕层出现两个高含量层段。耕层胡敏酸与富里酸之比（H/F）在1左右，粘化层的胡敏酸与富里酸之比在1.2～1.5之间。90％以上腐殖质与钙相结合。全氮量约0.1％;碱解氮含量平均为50ppm;全磷量为0.14～0.2％，速效磷一般低于10ppm。有效硼、锰、锌、铜和铁的含量分别为0.41、5.52、0.70、1.17和4.13ppm。
土利用时须注重平整土地、深耕和增施有机肥料，以改善土壤结构性状。
类型 根据形成条件和土壤性质可分为4个亚类:①垆土。多见于关中平原东部，下伏碳酸盐褐土。所处气候条件较干旱，淋溶作用和粘化作用均较弱，钙积层和粘化层明显，全剖面有石灰反应，粘化层无明显胶膜。②油土。多见于关中平原西部。下伏典型褐土。粘化层无或只有弱石灰反应；呈小棱柱状结构，多包被褐色胶膜，熟化层疏松多孔，结构良好。③立槎土。多见于秦岭北麓和陇山东侧的黄土塬上。下伏淋溶褐土。由于雨量较多，风化和淋溶强烈，全剖面无石灰反应，粘化层厚而粘。棱柱状结构特别发育，具垂直裂隙，透水快，构造体紧实而体大。④黑瓣土。多见于渭河一级阶地，下伏草甸土等。地下水位较高，曾受地下水影响，有锈斑，粘化层蒜瓣状结构，色灰暗。覆盖层一般大于60厘米，抗旱而不耐涝。