| 词条 | 鸡油菌科 |
| 释义 | jiyoujun ke 鸡油菌科(卷名：生物学) Cantharellaceae 多孔菌目的 1科。子实体从管状变成漏斗形，全部膜质，或具中生柄和菌盖。菌肉菌丝体，为一体型，有或无锁状联合。子实层有皱或平滑到多少显著的皱褶。主要皱褶通常是放射式排列，并且趋向边缘呈扇形分枝，发育良好时具横脉。担子细长，棒状。孢子无色，壁平滑，近球形、卵圆形或椭圆形。 本科营地生，腐殖质生，一小部分发生于腐烂的木头上。因子实层平滑与革菌近似，比较原始。另一方面，它与伞菌有密切的关系。只有进化较高等的种类的子实层才形成刺、孔、褶等形状。 本科下分 4属，其中有些种类，如鸡油菌和喇叭菌是美味的食用菌。 |
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