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词条 蜂花粉
释义
蜂花粉
蜂花粉  显花植物有性生殖中的雄配子体,经蜜蜂采集加工而由脱粉器汇集在一起的花粉团粒。是蜜蜂的主要蛋白质食料。含有蛋白质10%~35%,脂肪5%~50%,淀粉3%~8%,水分3%~15%,以及多种维生素、色素、酶及辅酶等。因来源不同,其色泽、气味和成分等也有差异。是一种高级营养品,又是一种健壮剂,具有很高的药用价值。
出处:农业科学卷 • 畜牧、兽医、桑蚕、养蜂 • 养 蜂
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更新时间:2025/6/6 15:29:39