| 释义 |
麦角菌 麦角菌（ Claviceps purpurea） 真菌界，子囊菌门，核菌纲，麦角菌科。一种植物病原菌。分布广，寄生于黑麦、小麦、雀麦等约16属、20余种禾本科植物上，引起麦角病。染病植物的子房会发展成一坚实、呈角状（稍弯曲）的菌核，外表青紫色，内部白色，称为“麦角”。春夏季节，子囊孢子借风或昆虫传播至正在开花的寄主的柱头上，萌发后菌丝通过花柱侵入子房，最后形成菌核。在菌核成熟前，营养菌丝还可形成一层很短的圆柱形分生孢子梗，其上长有圆形、透明、单细胞的分生孢子。麦角含多种有毒的生物碱，人、畜误食后会引起中毒、流产甚至死亡。但因其有止血和使子宫收缩的功能，故是妇产科良药。通过深层液体培养后，可生产麦角碱，若以吲哚为前体，还能将它转化成色氨酸。出处：生命科学卷 • 植物部分 • 菌类 麦角菌（ Claviceps purpurea） 真菌界，子囊菌门，核菌纲，麦角菌科。一种植物病原菌。分布广，寄生于黑麦、小麦、雀麦等约16属、20余种禾本科植物上，引起麦角病。染病植物的子房会发展成一坚实、呈角状（稍弯曲）的菌核，外表青紫色，内部白色，称为“麦角”。春夏季节，子囊孢子借风或昆虫传播至正在开花的寄主的柱头上，萌发后菌丝通过花柱侵入子房，最后形成菌核。在菌核成熟前，营养菌丝还可形成一层很短的圆柱形分生孢子梗，其上长有圆形、透明、单细胞的分生孢子。麦角含多种有毒的生物碱，人、畜误食后会引起中毒、流产甚至死亡。但因其有止血和使子宫收缩的功能，故是妇产科良药。通过深层液体培养后，可生产麦角碱，若以吲哚为前体，还能将它转化成色氨酸。出处：生命科学卷 • 总论 • 微生物学 |