“燥子”的意思、由来-百科全书

词条	燥子
释义	燥子语词卷燥子（sào zi）　　亦作“臊子”。细切的肉,其中瘦肉居多。吴自牧《梦粱录·肉铺》:“且如猪肉名件,或细抹落索儿精、钝刀丁头肉、条撺精、窜燥子肉。”《水浒传》第三回:“再要十斤寸金软骨,也要细细地剁做臊子。” 出处：语词卷 • S • sào • 燥
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