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词条 独行菜
释义
独行菜
独行菜Lepidium apetalum  十字花科。一年生或二年生草本,茎有乳头状短毛。基生叶狭匙形,羽状分裂;上部叶线状披针形,有疏齿或全缘。春夏间开花,总状花序顶生,果时伸长;花极小,花瓣无或丝状,退化。短角果近圆形,扁平,先端微缺,上部具窄翅。分布于中国东北、华北、华东、华中、西北、西南各地;日本、朝鲜半岛、蒙古、哈萨克斯坦、巴基斯坦和尼泊尔亦产。种子可榨油;亦入药,称“葶苈子”。
出处:生命科学卷 • 植物部分 • 被子植物 • 双子叶植物
独行菜Lepidium sativum  亦称“胡椒草”、“芥荠”。十字花科。一年生草本。基生叶匙状、色绿、二回羽状深裂。总状花序,花色白或粉红。短角果,种子淡褐色细小。性喜冷凉湿润。种子萌发后很快呈莲座状,2~3周即可采收,可周年生产。多利用幼苗作凉拌菜,茎叶具特殊清香,微辛辣。原产伊朗;欧洲广为栽培,中国吉林延边作经济栽培。有增进食欲、利尿、抗坏血症等功效。
出处:农业科学卷 • 作物、蔬菜、果树 • 蔬 菜 • 蔬菜类型
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更新时间:2025/2/12 20:56:25