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词条 角鲨烯
释义
角鲨烯
角鲨烯  亦称“鲨烯”。一种含有30个碳原子和6个双键的高度不饱和烃。熔点低。大量存在于深海鲨鱼肝油中,鲸油、狭鳕肝油中也有存在。可用作精密机械和飞机的高级润滑油以及化妆品等的原料。
出处:农业科学卷 • 水  产 • 水产品加工与贮藏
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