出处:化工轻工纺织卷 • 轻 工 • 食 品
词条 | 瓜片 |
释义 | 瓜片 瓜片 成品绿茶之一。叶片经加工后片片朵散,叶缘微翘,状似瓜子壳,故名。质佳,茶汤清绿,具清香。产于安徽六安、霍山、金寨等地。 出处:化工轻工纺织卷 • 轻 工 • 食 品 瓜片 扁炒青绿茶的一种。茶树鲜叶,不带梗芽,单片炒制,叶背扁卷,形似瓜子,故名。产于安徽六安、金寨和霍山,统称“六安瓜片”。茶片翠绿附霜,香浓爽,味醇甘,汤清绿明澈。以齐云山蝙蝠洞瓜片最佳。 出处:农业科学卷 • 作物、蔬菜、果树 • 作 物 • 作物总类 |
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