出处：数理化力学卷 • 化 学 • 有机化学
| 词条 | 甘油 |
| 释义 | 甘油 甘油 学名“丙三醇”。化学式C 出处：数理化力学卷 • 化 学 • 有机化学 甘油 学名“丙三醇”。无色无臭有甜味的透明黏稠状液体。沸点290℃。能与水、乙醇混溶,不溶于醚、三氯甲烷等有机溶剂。具有吸湿性,能吸收空气中水分。按制造方法分为:(1)天然甘油,油脂皂化水解得到;(2)合成甘油,通过丙烯氧化法化学合成;(3)发酵甘油,微生物发酵法生产。是重要的轻化工原料,在国防、涂料、造纸、塑料、纺织、食品、制药、烟草、牙膏、化妆品等领域中有广泛应用,主要用作赋形剂、保湿剂、平滑剂、甜味剂、增稠剂、乳化剂、防冻剂,以及制作树脂和炸药等。 出处：化工轻工纺织卷 • 生物化工 甘油 亦称“丙三醇”。从脂肪皂化得到的一种甜味油状物。可用作皮肤润滑剂，治疗便秘的栓剂，口服减低眼压等。 出处：生命科学卷 • 总论 • 生物化学 |
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