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词条 甜蜜素
释义
甜蜜素
甜蜜素  一种人工合成的非营养型甜味剂。学名“环己基胺基磺酸钠”。甜度约为蔗糖的30倍。甜感尚接近砂糖,过浓有苦味。曾报道对实验动物有致癌作用而被禁止使用。后经联合国粮农组织与世界卫生组织报告证明无致癌性。中国准予使用,规定应在添加的食品标签上加以标明。但美国、加拿大等国仍禁用于食品。
出处:化工轻工纺织卷 • 轻  工 • 食  品
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更新时间:2025/2/8 4:31:24