“甜高粱”的意思、由来-百科全书

词条	甜高粱
释义	甜高粱能源科学卷甜高粱（Sorghum dochna）　　亦称“甜芦粟”。高粱的一个变种。植株高大繁茂，生育期较长。茎秆髓部多汁，一般含蔗糖8％～11％，还原糖和淀粉含量较高，食用品质不及甘蔗。多属糖粮兼用品种。鲜茎秆用于熬制糖浆和结晶糖，或嚼食鲜汁。籽粒作为粮食和饲料。中国南北均有零星种植。出处：能源科学卷 • 新能源 • 生物质能
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