出处：农业科学卷 • 农业总论 • 人 物
| 词条 | 吴觉农 |
| 释义 | 吴觉农 吴觉农（1897—1989） 中国茶学家。名荣堂,浙江上虞人。浙江省甲种农业学校毕业,曾赴日本农林水产省静冈茶业试验场学习。回国后,曾任教安徽芜湖省立第二农业学校、中华农学会总干事、上海园林试验场场长、浙江省建设厅视察兼合作事业室主任、中国茶叶公司协理兼总技师、嵊县三界茶叶改良场场长、复旦大学农学院教授及茶叶系主任、衢州万川东南茶叶改良总场场长、兴华制茶公司总经理、杭州之江茶厂董事长等;新中国成立后,任农业部副部长兼中国茶业公司总经理。中国农学会理事长、名誉理事长、名誉会长,中国茶业学会理事长、名誉会长,第一至四届全国政协委员,第五至七届全国政协常委,中国民主建国会第一至四届中央常委。毕生从事茶事,在茶叶改良、研究、贸易、教育、制作、茶事机构等方面都有开拓性贡献,如证明茶树原产于中国、制定第一部出口茶叶检验法典,在全国主持建立起了较完备的茶叶产销体系等。著有《茶树原产地考》、《茶树栽培学》、《中国地方志茶叶历史资料选辑》等,主持编写了《茶经述评》。 出处：农业科学卷 • 农业总论 • 人 物 |
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