“摇青”的意思、由来-百科全书

词条	摇青
释义	摇青农业科学卷摇青　　乌龙茶初制过程中的一道工序。将萎凋的茶叶置于竹筛或圆形竹编器具内,用手工来回筛转,使萎凋叶借筛面运动,叶间相互摩擦撞击,以破坏其部分叶缘细胞,促使叶缘局部发酵。现多采用摇青机操作。出处：农业科学卷 • 作物、蔬菜、果树 • 作　物 • 作物总类
随便看	民法法系民法渊源民物民猪民王民生民生主义民生史观民生哲学民生实业公司民生性服务业民生渠民用包裹民用建筑节能条例民用曙暮民用机场管理条例民用航空民用航空器民用航空器上犯罪民用航空器识别标志民用航空航线里程民用船舶民用设备用能民用运输机民田

百科全书收录258893条中英文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。