出处：交通卷 • 总类 • 运行与维护 • 运输产品
| 词条 | 易腐货物 |
| 释义 | 易腐货物 易腐货物 在常温条件下易腐烂变质的货物。多数在运输过程中须使用冷藏运输工具，故亦称“冷藏货物”。按货物品类分为肉、动物油脂、鲜鱼虾、蛋及其制品、乳及其制品、鲜水果和鲜蔬菜等；按货物储藏温度分为冻结性易腐货物和非冻结性易腐货物，前者为冻肉、冻家禽、冻鱼、冰蛋等，后者为鲜蔬菜、鲜水果、鲜鱼虾类、鲜蛋等。发货人在托运时应在货物运单上注明允许的运到期限和运输要求，特殊的要注明最宜储藏温度。 出处：交通卷 • 总类 • 运行与维护 • 运输产品 |
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