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水产品可追溯性
释义
水产品可追溯性
农业科学卷
水产品可追溯性
追溯水产品从捕捞或养殖地,直到餐桌的全过程的完整记录。其目的是从原料生产开始,建立一个完整的质量保证体系以确保最终产品的质量。
出处:农业科学卷 • 水 产 • 渔业经济与管理
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更新时间:2025/3/13 15:20:54