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酴酒
释义
酴酒
语词卷
酴酒
(
tú jiǔ
)
酒酿。《齐民要术·笨曲饼酒》载
蜀
人作酴酒法:以流水渍小麦曲,取其汁水和米煮成饭,加工后,“合滓餐之,甘辛滑如甜酒味,不能醉人”。
出处:语词卷 • T • tú • 酴
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更新时间:2025/6/27 22:48:42