“酴酒”的意思、由来-百科全书

词条	酴酒
释义	酴酒语词卷酴酒（tú jiǔ）　　酒酿。《齐民要术·笨曲饼酒》载蜀人作酴酒法:以流水渍小麦曲,取其汁水和米煮成饭,加工后,“合滓餐之,甘辛滑如甜酒味,不能醉人”。出处：语词卷 • T • tú • 酴
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