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词条 粗脂肪
释义
粗脂肪
粗脂肪  亦称“乙醚浸出物”。食物或饲料中能溶于乙醚的物质。除真脂肪外,还包括磷脂类、色素、蜡及树脂等。在营养上主要是提供能量和必需脂肪酸,并有助于脂溶性维生素的吸收。
出处:农业科学卷 • 畜牧、兽医、桑蚕、养蜂 • 畜 牧 • 饲养管理
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更新时间:2025/2/8 7:24:02