“细菌总数”的意思、由来-百科全书

词条	细菌总数
释义	细菌总数环境科学卷细菌总数　　反映水体、食品或土壤受生物性污染的程度的指标之一。指1毫升水或1克食品在营养琼脂培养基上经37℃24小时培养后所生长的菌落数,或1克土壤在营养琼脂培养基上经22℃48小时培养后所生长的菌落数。一般规定,1毫升自来水中细菌总数不得超过100个。出处：环境科学卷 • 环境生物学
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