“山梨酸”的意思、由来-百科全书

词条	山梨酸
释义	山梨酸医药科学卷山梨酸　　化学式C6H8O2。防腐药。具有抗菌和抗真菌作用,尤其对霉菌和酵母菌效果好,pH>6.5条件下效果下降。主要用作药品制剂、食品、化妆品等的防腐剂。有腐蚀性,可导致接触性皮炎。出处：医药科学卷 • 现代医学 • 药　　学 • 药　理　学
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