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词条 沱茶
释义
沱茶
沱茶  蒸压绿茶的一种。以绿毛茶为原料,通过蒸热、压制、干燥等工序,用模具压制成圆碗形而内凹的茶块。如云南沱茶常用高档滇青绿毛茶蒸压制成。
出处:农业科学卷 • 作物、蔬菜、果树 • 作 物 • 作物总类
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更新时间:2025/3/13 16:39:09