出处：化工轻工纺织卷 • 轻 工 • 日用化学品
| 词条 | 胡椒醛 |
| 释义 | 胡椒醛 胡椒醛 亦称“洋茉莉醛”。化学名“3,4-亚甲基二氧苯甲醛”。一种重要的香料。无色至淡黄色结晶,熔点37℃。天然存在于黄樟、刺槐和刺芹等多种精油中。具葵花似的花香和辛香香气。工业上以黄樟素为原料经异构化和氧化制得。广泛用于日用香精的配制,少量用于食用香精。也是制备毒品的原料,故其生产、运输、使用和储存都应严格监控。 出处：化工轻工纺织卷 • 轻 工 • 日用化学品 |
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