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词条 巴斯德效应
释义
巴斯德效应
巴斯德效应  在有氧状况下,酒精发酵和糖酵解受有氧氧化抑制的现象,与生物体合理利用能量有关。由法国科学家巴斯德首先发现,故名。
出处:生命科学卷 • 总论 • 生物化学
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更新时间:2025/5/10 15:34:14