出处：环境科学卷 • 环 境 化 学
| 词条 | 农药残留 |
| 释义 | 农药残留 农药残留 农药施用后,会部分残存于土壤、水体、动植物中的现象。残留的农药可能保持原有的结构、特性等,也可能因生物、化学、物理的作用而转化或降解,对环境和农牧产品造成严重污染。农药残留量通常用单位质量样品中含有农药量来表示,单位为毫克/千克(样品)。虽然农药残留量一般较低,但它可通过食物链和生物浓缩对人体造成危害。 出处：环境科学卷 • 环 境 化 学 |
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