词条	芋
释义	芋 语词卷 芋（yù）　　❶植物名。俗称“芋艿”、“芋头”。多年生草本,作一年生栽培。地下有肉质的球茎,呈圆、卵圆或椭圆形。叶片多为盾形,绿色;叶柄长而肥大,呈红、绿或紫色。喜高温湿润。用球茎繁殖。球茎和叶柄作菜用;球茎亦可药用,叶柄亦作饲料。 　　❷泛指马铃薯、甘薯等植物。如:洋芋;山芋;魔芋。　　另见yǔ。 出处：语词卷 • Y • yù • 芋 语词卷 芋（yǔ,旧读xū,又读hū）　　覆盖,即居住之意。《诗·小雅·斯干》:“君子攸芋。”毛传:“芋,大也。”郑玄笺:“芋当作█;█,覆也。”王引之《经义述闻》卷六:“芋,当读为宇;宇,居也。”　　另见yù。 出处：语词卷 • Y • yǔ • 芋 生命科学卷 芋（Colocasia esculenta）　　俗称“芋艿”、“芋头”。天南星科。多年生草本，作一年生栽培。有肉质球茎。叶片盾状着生，卵形，绿色；叶柄长而肥大，呈红、绿或紫色。总花梗短于叶柄，佛焰苞黄绿色；花单性，黄绿色；肉穗花序下部为雌花，其上有一段不孕部分，上部为雄花，顶端有短的附属体；温带地区甚少开花。性喜高温湿润。用球茎繁殖。原产东南亚；中国南方栽培较多。球茎供食用，亦可药用。叶柄作饲料。 芋 出处：生命科学卷 • 植物部分 • 被子植物 • 单子叶植物 农业科学卷 芋（Colocasia esculenta）　　俗称“芋艿”、“芋头”。天南星科。多年生草本,作一年生栽培。地下有肉质的球茎,呈圆、卵圆或椭圆形。叶片多为盾形,绿色;叶柄长而肥大,呈红、绿或紫色。佛焰花序,单性花,黄绿色,温带地区甚少开花。喜高温湿润。用球茎繁殖。原产东南亚;中国南方栽培较多。球茎作菜用;也可粮用或制作酒精与淀粉,有些品种的花梗和叶柄也可作菜用。 出处：农业科学卷 • 作物、蔬菜、果树 • 蔬　菜 • 蔬菜类型
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