出处：环境科学卷 • 环境生物学
| 词条 | 食品污染 |
| 释义 | 食品污染 食品污染 食品及其原料在生产、加工、储存、运输和销售过程中,混入了对人体健康有害的物质造成的污染。污染物除因霉变、传染而产生的病原微生物、细菌或真菌毒素的有机污染物外,还有因农药和贮粮药剂、工业废水、生活污水和汽车尾气中有毒重金属等。食品污染直接危害人体健康,严重的造成残废甚至死亡,应严加防范。 出处：环境科学卷 • 环境生物学 |
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