出处：农业科学卷 • 作物、蔬菜、果树 • 作 物 • 作物类型
| 词条 | 食用型向日葵 |
| 释义 | 食用型向日葵 食用型向日葵 种子主要供炒食用的向日葵栽培类型。多为中晚熟品种,生育期110~140天。植株高大粗壮,株高250~300厘米,无分枝,或部分植株有分枝。叶片繁茂,总叶片数40枚上下。叶片、花盘、籽粒都较大。籽粒多长锥形,壳厚仁不很饱满。外壳多呈黑白相间的条纹。种仁含淀粉、糖分和蛋白质较多,烘炒后香醇酥脆可口,主要供炒食,因含油率低,很少用于提取油脂。 出处：农业科学卷 • 作物、蔬菜、果树 • 作 物 • 作物类型 |
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