
出处:生命科学卷 • 植物部分 • 被子植物 • 单子叶植物
词条 | 香茅 |
释义 | 香茅 香茅( ![]() 出处:生命科学卷 • 植物部分 • 被子植物 • 单子叶植物 香茅(Cymbopogon spp.) 禾本科。多年生草本。植株分蘖性强,丛生。节明显,每节生叶一片,节上生不定根。有120种和变种。重要的香料植物。世界主要栽培品种有爪哇香茅(C.winterianus)和锡兰香茅(C.nardus)。前者出油率高,热带种植更广。叶片带状,边缘有锯齿,具有强烈的芳香味。拔节后地上茎直立,有节。圆锥花序,疏散,无柄小穗具两性花,有柄小穗具单性雄花。剥蘖分株繁殖。喜高温潮湿、阳光充足的环境,耐旱、忌积水。原产东南亚热带区。中国台湾、海南、广西、云南、贵州、福建等地有栽培。叶片蒸馏得香茅油,广泛用于配制香皂、香精、香水和日化用品。另种柠檬茅(C.citratus),亦称“香巴茅”。富柠檬香气。秆粗壮,节常具蜡粉。叶片两面均灰白色而粗糙。总状花序双生,无柄小穗两性,线形或披针状线形,无芒,锐尖;有柄小穗铅紫色。多分布于热带地区;中国南部和台湾亦有栽培。亦入药;秆、叶可作造纸原料。 ![]() 出处:农业科学卷 • 作物、蔬菜、果树 • 作 物 • 作物类型 |
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