词条	茴香醚
释义	茴香醚 数理化力学卷 茴香醚　　亦称“苯甲醚”。无色有芳香气味的液体。沸点155.5℃。不溶于水,溶于乙醇和乙醚。可由苯酚和(CH3)2SO4在NaOH存在下反应制得。用于有机合成和配制香精。例如,在苯溶液中和Zn(CN)2-HCl反应,经水解得茴香醛(对甲氧基苯甲醛),后者广泛用于配制多花香型香精。 茴香醚结构式 出处：数理化力学卷 • 化　　学 • 有机化学
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