出处:医药科学卷 • 现代医学 • 预防医学 • 营养与食品卫生学
词条 | 功能性食品 |
释义 | 功能性食品 功能性食品 具有特定的保健功能的食品。有调节机体生理节律、提高防御能力、促进康复等功能。在我国,专指“保健食品”,并明确此类食品应具有食品的属性、对人体无毒无害;经科学验证,具有肯定、确切的保健功能;适宜于特定人群食用,以调节机体功能;但不以治疗疾病为目的,不能代替药物的治疗作用。 出处:医药科学卷 • 现代医学 • 预防医学 • 营养与食品卫生学 |
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