出处：民族卷 • 中国民族 • 内蒙古、东北地区
| 词条 | 马奶子 |
| 释义 | 马奶子 马奶子 亦称“马奶酒”。蒙古、哈萨克等族的传统饮料。史称“马湩”、“酸马奶”。始见于《蒙古秘史》。将马奶装入皮口袋或其他容器内，用木棒反复搅动，使之发酵，略酸，即可饮用。一般搅动三至五天即成，时间稍长更好。为待客和夏季必备饮料。可以久存，适于牧民远处放牧时饮用。长期服用可健胃、活血、滋补强身。 出处：民族卷 • 中国民族 • 内蒙古、东北地区 |
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