“菊苣”的意思、由来-百科全书

词条	菊苣
释义	菊苣医药科学卷菊苣（Cichoriumintybus）　　维吾尔名“卡申纳”。维医常用药。菊科。多年生草本。叶基生倒披针形,大头羽状深裂或浅裂。头状花序单生于枝端或簇生于中上部叶腋。瘦果具短冠毛。干燥全草入药。功能清热解毒、利尿、消食,主治湿热黄疸、水肿、胃热口苦、食欲不振等。主要成分为马粟树皮苷、马粟树皮素等,具有增强心脏活动、抗炎、抗菌、抗组胺、促进消化等作用。出处：医药科学卷 • 中国传统医学 • 方　药　学 • 中草药学农业科学卷菊苣（Cichorium intybus）　　亦称“野苦苣”、“吉康菜”。菊科。多年生草本作一二年生栽培。分结球与散叶两类。前者一次栽培产出叶球;后者先在清凉气候下培育出肥大肉质圆锥状根,收获后置黑暗条件下软化栽培获白色柔嫩芽球,其根出叶长倒披针形。头状花序,花青蓝色。种子褐色有光泽。喜冷凉。原产地中海、中亚和北非。芽球、叶球、嫩叶供鲜食,有清肝、镇痛、催眠等功效。出处：农业科学卷 • 作物、蔬菜、果树 • 蔬　菜 • 蔬菜类型
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