从事水产品养殖的生产单位。一般选择水源充足，水质良好，土质适宜，交通、供电便利处为场址。拥有亲鱼繁殖池、苗种池、成鱼池等各类池塘和饲料基地。并配备饲料加工、水质分析、注排水系统等配套设施。按生产专业，可分为养鱼场、养虾场、养鳖场、牡蛎养殖场、海带养殖场等。