亦称“渔业资源”。水域中蕴藏和具有开发利用价值的各种经济动植物的种类和数量的总称。具有自行繁殖和增殖的再生性；受自然环境和人为影响的年际数量变动的波动性；有的跨越大洋，还具有有关国家共同开发利用和养护的共享性。