叶的主要组成部分，为植物进行光合作用和蒸腾作用的主要结构。叶片适应其生理功能，一般长成扁平体，有较大的表面积，其厚度与生态环境相适应，阳生植物的较厚，阴生植物的较薄。叶片的结构，在上下表皮表面往往有一定厚度的角质层，但有星散分布着的气孔与外界沟通，以下表皮为多。上下表皮之间为叶肉组织，靠上表皮一面的是栅栏组织；靠下表皮一面的为海绵组织。在叶肉中分布着粗细不同的维管束，即叶脉，不仅在叶内相互沟通，且与茎的维管系统相连。叶片的外形，包括全形、叶尖、叶缘和叶基的形态十分多样，叶脉在叶内分布的所谓脉序、叶片的质地等也因植物种类而异，在描述植物的形态和鉴定其种类方面均有重要意义。涡轮机、叶片式压气机、离心泵、轴流泵、水轮机和通风机等旋转式机械的主要零件。安装在叶轮上的叶片，称为“动叶片”；安装在静止部件上的叶片，称为“静叶片”。工质（气体或液体）通过由叶片所构成的流道时，方向改变、膨胀或压缩，并相应地发生工质能量和机械功之间的转换。