在松树树干上有规则地反复开割伤口，引起松脂大量分泌，并收集松脂的作业。中国可供采脂的主要树种有马尾松、云南松、思茅松、南亚松、红松、油松、黄山松、华山松、高山松等。有下降式采脂法、上升式采脂法、鱼骨式采脂法（化学采脂时用）等多种，以下降式采脂法为主。