明代景德镇著名瓷窑之一。隆庆、万历年间（1567—1620）有苏州人周丹泉来镇烧造瓷器。周丹泉，名时臣，字时道，为当时有名烧瓷能手，善仿古瓷，所仿定窑很逼真；又能制陶印、文具、连环等，因有周窑之称。