书名。清陈世元撰，书成于乾隆三十三年(1768年）。世元，福建长乐人，在内地经商，曾将番薯从福建引种到山东潍县（今潍坊）和河南朱仙镇等地。书分上下两卷，上卷记述番薯引进及传播经过，下卷辑集有关番薯的诗词歌赋。记载番薯的古书，在此之前有《甘薯疏》，是明徐光启从福建引种番薯到上海后，为提倡栽培番薯而写，是中国最早的番薯书，已失传，但其主要内容已辑入《农政全书》和朝鲜徐有榘于19世纪30年代撰的《种薯谱》中。在此之后有陆耀的《甘藷录》。