鹈形目鸟类下嘴的皮囊。大而伸达嘴的全长（如鹈鹕），或小而仅限于嘴基处（如鸬鹚、鲣鸟）。呈红色、肉色或黑色，能伸缩，可用以兜捕和暂存鱼类等捕获物，并有助于热天散发体温。蜥蜴目某些种类咽喉部皮肤突出所呈的囊状构造。常雄性有或较发达，可作为两性的鉴别特征。大小、形状及颜色因属、种而异，可作鉴别属、种的参考。