每天的光期长于一定临界长度并经过一定日数才能开花的植物。一般在12～16小时左右范围内，昼长越长，开花越快，并在连续光照下也能开花，如大麦、小麦、菠菜等。实际上影响长日植物开花的是每天暗期的长度，所以也可称之为短夜植物。在自然条件下，它们一般是在日长逐渐由短变长的季节中开花结实。