亦称“鱼饲料”。水产经济动物为维持生命和生长需要所摄食的营养物的统称。是发展水产养殖业的物质基础。种类多。按来源可分为天然饵料和人工饵料；按性质可分为动物性饵料和植物性饵料等。人工饵料又有颗粒饵料、配合饵料、发酵饵料和各种专用饵料等。通过鱼、虾、贝等摄食、消化、转化成经济价值高、营养丰富的各种水产品。