运筹学的一个分支。是研究如何控制存储物资的理论。主要根据物资的性质、需求以及存储费用等因素，确定购买或生产物资的时间和数量等问题，以使其效益最大或相应的损失最小。例如，零件储备过多或因零件缺乏而停产都会带来损失。如何使此种损失减少到最小，就是存储论所研究的重要问题之一。